OSORO > レシピインデックス > OSOROオリジナルレシピ > アップルカスタードクリームパイ
 
アップルカスタードクリームパイ
うつわごと焼き上げて、あつあつを召し上がれ！

＜材料＞
（６個分）
冷凍パイシート（市販）…１枚
りんご（紅玉）…１／４
カスタードクリーム…適量
くるみ…２粒
卵黄…適量
バター…１０g
砂糖…小さじ３
シナモンシュガー…お好み
飾り用…粉砂糖

■下ごしらえ
・パイシートを冷凍庫から出し６等分する。
・リンゴを２mm 厚にスライスする。
・くるみを細かく砕く。
＜作り方＞

①オーブンレンジを１８０度に温める。
②パイ生地に周囲１cm ほど残してフォークで数カ所穴をあける。
③パイ生地にハケで卵黄を塗りカスタードクリームをのせる。
④カスタードクリームの上にリンゴを３カット程度盛りつけ、ハケでバターを塗り、クルミをちらし、三温糖を振りかける。
⑤１５分程焼成しパイ生地に焼き目がついたら取り出す。
⑥お好みでシナモンシュガー、仕上げに粉砂糖を振りかける。

*備考
・加熱温度を守って調理してください。高温で長時間加熱するとお皿が割れることがあります。
・オーブンレンジから取り出す際はヤケドにご注意ください。

◆今回使用したOSORO
41329-Ｓ3829　12cmラウンド浅皿　945円