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取材に伺った1時間半の間にも手早く何品も作ってしまう手際の良さ!料理を盛りつけるだけでなく、調理段階から使える所が便利だそうです。仕事がとても忙しいときは、下ごしらえをしたものを冷蔵や冷凍保存しておいて、帰宅して加熱調理をするだけにすることで時間短縮をはかっているそうです。 |
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丁寧な暮らしを実践するために、お茶やコーヒーをゆっくりと入れる時間を楽しむようにしているのだとか。忙しい毎日だからこそ、心豊かに過ごすように心がける必要があるのだそう。 |
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| 自分自身の時間を大切にしながら、お仕事や子育て充実の毎日を過ごす影山さん。今日はお話をお聞かせいただき、ありがとうございました! | |||